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Koch EFZ

Kochen ist sowohl Handwerk wie Leidenschaft. David Schaefer lernt diesen traditionsreichen Beruf im Restaurant «Safran Zunft» in Basel.

Für ein Spitzenresultat muss alles stimmen: von der Auswahl der Zutaten über den sauberen, gut organisierten Arbeitsplatz bis zum perfekten Timing, auch in hektischen Zeiten. Köche haben vielfältige Karrieremöglichkeiten im Gastro- und Hotelleriebereich.

Fokus

Alkohol

Notfall

Alkohol

Erste Hilfe bei Verdacht auf eine Alkoholvergiftung.

Test

Glücksspiel

Test

Spielst du gerne um Geld? Spass oder Sucht? Finde es heraus.

Fokus

Selbstwert

Bin ich fair?

Selbstwert

So erkennst du, ob dein Verhalten gegenüber anderen Menschen fair ist.

Vorurteile

Ich bin nicht dumm, ich bin behindert

Vorurteile

Geschichten, die berühren und die Augen öffnen